 |
Ресторан «Княжий терем»
«Стоит терем-теремок, он не низок не высок...»
Всегда вспоминаю эти слова из старой-старой русской сказки, когда прохожу мимо нашего, современного терема, стоящего в самом центре города - парке Шевченко, да и с таким «царским» и величественным именем - «Княжий терем»!
Двухэтажный, сооруженный из массивного сруба, ресторан привлекает внимание прохожих. Его дизайн очень отличается от рядом стоящих заведений, поэтому мимо него без внимания пройти тяжело. Распахнутые ворота, показывающие красоту двора, огороженного трехсотлетними деревьями и беседками, завораживают, интригуют и манят посетителей. Интерьер ресторана соответствует тематике - оборудован добротными дубовыми столами и плетеной мебелью с мягкими подушками, что позволяет ощутить удивительную атмосферу национального славянского колорита. На летней площадке, уединяясь в беседке, можно послушать тихое журчание воды, стекающей в небольшой пруд с лилиями. И ненавязчиво складывается впечатление, что находишься где-то за городом на ужине после охоты (не хватает только ружья и стаи собак ?).
Как и соответствует сказке, в ресторане-тереме «творятся чуда дивные». Нет, здесь нет скатерти самобранки, над каждым блюдом трудится не одна пара рук, и каша из топора не варится, ингредиенты – только качественные и свежие продукты. Большинство блюд приготовлено по рецептам поваренных книг XVII-XIX веков, царского дома Романовых, графа Л.Н. Толстого.
 Для гостей первой столицы посетить «Княжий терем» — это настоящая экзотика и погружение в старославянские традиции. Молочный поросенок, натертый душистыми травами, фаршированная щука, перепела фаршированные апельсинами – удивительные блюда для трапезы гурманов. В дождливые и ненастные дни можно согреться душистым медовым сбитнем, отведать борщи Боярского или ухи царской из трех видов рыбы на белом вине, вкусить семги, приготовленной на открытом огне, угоститься легендарными Пожарскими котлетами, судаком с хреном… Каждое блюдо в меню – настоящая шедевральная «вкуснятина».
С размахом славянской души проводятся банкеты до 100 человек, частные вечеринки, свадьбы, детские праздники, корпоративные мероприятия.
В заключении могу только сказать: «И я там был, мед пиво пил…». И вам советую!
Millena
30.06.2008
Последние статьи:
Фотоотчет со SNICKERS URBANиИ 2008 в Харькове
Суши-бар «Япона хата»
SNICKERS URBANиЯ 2008 в Харькове
«Фрито Бум»
Dj Конь
Республика КаZантип
Группа «Anno Domini»
Группа «P.O.BOX»
«Ланч» - мистерия вкуса!
Вин Дизель (Vin Diesel)
Группа «Pur:Pur»
|
|
|
|
